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- Artikel-Nr.: ES-406-110
BLANCOTHERM BLT 420 K Speisentransportbehälter, unbeheizt. Praktischer Frontloader mit Flügeltür.
Maße: B/H/T 670 x 475 x 445 mm.
Kapazität: 2 x GN 1/1-150 oder deren Unterteilung (Gastronorm-Behälter)
Material aus Polypropylen und Polyamid sowie Edelstahl. Leergewicht ca. 12 kg.
Verschluss der Flügeltür durch längsseitig im Behälter liegenden Edelstahl-Spannverschluss, der in der Tür einrastet. Die Flügeltür ist um 270 Grad schwenkbar und abnehmbar.
Innen sind 11 Paar angeformte Auflagensicken mit einem Sickenabstand von 31mm zum Einschieben von GN-Behältern.
Stabile Edelstahl-Tragebügel mit Kunststoff-Tragegriffen sind längsseitig angebracht.
Lieferung ohne Gastronorm-Behälter - Gn-Behälter bitte separat bestellen!
Die Anforderungen an die Isolierung gem. DIN EN 12571 wird eingehalten:
- die Temperatur heiß eingefüllter Speisen (75 °C) darf innerhalb von drei Stunden höchstens auf 65°C absinken,
- die Temperatur kalt eingefüllter Speisen (3 °C) darf innerhalb von drei Stunden auf maximal 7°C ansteigen.